目黒港屋の日常
港屋は2025年9月30日で閉店させていただきました。33年間、大変ありがとうございました。
このブログはこのまま記録として残しておきます。また、近況を時々、投稿させていただくかもしれません。
2022年1月28日金曜日
東京の感染者は、20000に迫る勢い!人通りも全くないし、こんな日は、料理でもやるかっ!
鶏の中華煮は、丸鶏だけど、骨付きももで代用、残ったタレで、豚肉塊を煮て、最後に卵を煮た。明日が楽しみ!残り挽肉で、ロールキャベツも完成!
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