目黒港屋の日常
港屋は2025年9月30日で閉店させていただきました。33年間、大変ありがとうございました。
このブログはこのまま記録として残しておきます。また、近況を時々、投稿させていただくかもしれません。
2018年3月27日火曜日
熊本の手作り名人!チヅヨさんから、手作り味噌や柚子砂糖漬け&ふきのとう味 噌が、いっぱい届きました!
どれも、上手に出来てますね。味噌は冷蔵して発酵止めてると、手紙に書いてましたから、少しずつ使いながら、変化を楽しませてもらいます!超嬉しい〜〜!さすがの名人仕事です^_^
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