目黒港屋の日常
港屋は2025年9月30日で閉店させていただきました。33年間、大変ありがとうございました。
このブログはこのまま記録として残しておきます。また、近況を時々、投稿させていただくかもしれません。
2016年12月1日木曜日
new menu ゴボウハンバーグです!カラクチの、マサユキさんから、お誉めの声 を頂きました!
一見雑な感じのゴボウの並びと 歯応えが良かった!そうです。ゴボウを湯通ししたのと、表面に張り付けたのが、良い結果になったのだと、、良かったぁ!
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