目黒港屋の日常
東京都目黒区下目黒2-23-16パラスト目黒101
TEL 03-3493-0493
2024年5月30日木曜日
開いて冷凍保存していた、頂きイサキ!アクアパッツァ風で頂きました!
腕前は、今4かな?魚の鮮度に助けられました!ふゆに名人から届いて、凍らせてる、便利柚子をたっぷり削ってgoo!
2024年5月27日月曜日
頂いた 魚は開きにしました!下手だから、時間かかったけど、まあまあキレイに出来て良かった。
小アジは、なめろう作りました。
2024年5月26日日曜日
野辺地産の☆フルーツ小蕪を頂きました!
カブ大好き人間なんで、嬉しいです!早速、カブメイン和物作り、副菜?は卵丼にしました。ご馳走様でした。
2024年5月25日土曜日
頂きアスパラは、このところのマイブームである、ソーメンでラストを飾りました!
干し椎茸で作った自家製麺つゆ!仕上げの、熱々胡麻油ジュッで決まりー!
釣り名人が(久しぶりに行って来たから、、)って収穫の分け前頂きました!
イサキは、定番塩焼きの他、刺身か、カルパッチョ、開いて一夜干し、がいいよ!って言ってたが、うーむ、美味そうだから、全部やるかー!
2024年5月21日火曜日
超フレッシュな、頂きアスパラは、早速グラタンにしました!
ベーコン、玉ねぎ、アスパラたっぷりは、自家製ホワイトソースで煮てから、天板一杯に広げて、うーん、美味しそうです♪
2024年5月20日月曜日
五反田に用があったので、すごく久しぶりに、ヤマヤでランチしました!
高菜と明太子のおかわり自由は、健在で!やっぱり、二膳飯いっちゃいましたぁー。。
北海道の爽やかな風と共に、アスパラが届きました!
師匠!ごっちです。ワクワク楽しみです!
2024年5月18日土曜日
頂き海外土産!早速リゾット作り、頂きました!
とっても美味しかったぁ、、!
ご馳走様でした。
2024年5月15日水曜日
頂き ☆青森ラーメンで、今夜は賄いました!
お湯入れて5分待つより、2、3分煮た方が、早いし、生めん感グーだと思う!にしても、スープうまーーい。
2024年5月13日月曜日
シルファミリーから頂いた、青森の御土産!!
これ、最高にまいうですよね。生麺製法だったんだね。ごちそうさんです!
大阪美人から出張御土産色々頂き、超嬉しいっすー!
アジアのみならずアメリカ、ヨーロッパへも出張だなんて、凄いです。つたない読解力で旅行気分に浸ってます。
2024年5月11日土曜日
五反田のユーポートが新しくなって!
一階には、飲食店やコーヒーショップが入り、それぞれ持ち寄り食べられるフードコートスタイルになってるのも、凄く良い!又行こ。
2024年5月9日木曜日
御近所さんが、お弁当差し入れてくれました!何もしないで、ご馳走にありつける喜び。
色んな種類のおかずは、ぜーんぶ美味しかったし、オコワも酢めしも、上品な味!ごちそうさまでした。
新しくできた、オシャレカフェ!カフェオレ、好みの味でした。
入口に置いて他、コーヒーの鉢植え!
赤い実も可愛いけど、葉っぱが気に入りました。鉢もピッタリ!
2024年5月6日月曜日
頂きゴボウで、早速キンピラを山程作りました!
スーパーのおかずコーナーのと違い、好きなだけ食べれるのが嬉しい!
2024年5月5日日曜日
名人手作りの味噌が沢山届きました!うまーい、九州の麦味噌
菊地ゴボウも沢山入れてくれて、超嬉しいです。今年も、楽しみに頂きます!
2024年5月1日水曜日
お取り寄せした☆河内晩柑は、やっぱりうまーい!!お客さんにも、チョコっとサービスして喜ばれます。
食べやすいし、綺麗だね。って切り方を褒めてくれる人もいて、嬉しい!師匠直伝だから。
お客さんから頂いた、ユッケ。
馬は、初めてですが、とてもサッパリとして、マグロの赤身にも似て食べやすいです。ごちそうさんです!
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