これは、見事な大輪の花が咲きました！今回のお取り寄せは、長野のシャクヤクです^ ^

香りは、薔薇にそっくりです！

在庫海苔が終わったので、以前頂いた☆三陸海苔で、マグロ丼作りました！

いつもは、有明で、三陸は初めてですが、色良し、味良し、香り良し！
三拍子揃った美味しい海苔です^ ^

片面焼きのパンには、マスタードバター塗り、ロメインレタス&かき揚げ、マヨネーズで、サンドしました！

味は、美味しかった^ ^ちょっと食べづらいけど、改良の余地ありかな？

賄いの、かき揚げ揚がりました！美味しそうな、食パン頂きました！

そこで、私は考えた。今夜の賄いは、合体だあー！

御近所から頂いたコンビーフ缶！

昔々、料理名人のお宅でご馳走になった、サンドイッチを、思い出して作ってみました！もう少し玉葱が入ってたような？とびきり美味しかった記憶は鮮明に残ってるのですが、、

嬉しい！アスパラ第二便が函館から到着しました！早速シチュー作りです。

濃い茹で汁も美味しさの元！御近所にもお裾分けして喜ばれました^ ^

頂きアスパラを、次は炒め物で！

ハカマなんか取らなくても最高な歯応え！肉アスパラ炒めも最高に旨っ^ ^

コロポックル村のアスパラを頂きました^ ^

今年初の大好きアスパラ嬉しいです！
軽くレンチンして、お浸しでいただきました！あまーーーい　♪♪♪

函館から、おかずいっぱい！オヤツいっぱい！お茶付き！便が届きました♪

阿佐利肉屋のコロッケ、シュウマイ、久しぶり〜！手作りべこ餅はさすが師匠です。ごちそうさまです^ ^

本日は☆牛肉と野菜の炒め定食やりました！付け合わせは炒めジャガイモワインビネガー和え！

前もって、肉をオイスターソース、砂糖、醤油、油、片栗粉に、漬けておくと、柔らかくて、ビックリの美味しさです。

御近所さんから、TAKANOのチョコ頂きました！

カラフルで気分が上がります。プレゼントしたら、可愛くて喜ばれそう^ ^

昆布巻鯖寿司と十勝おはぎを、頂きました！

昆布巻鯖寿司は、鳥取名物なんですね！昆布も鯖もフワッフワッで、美味しい。ご馳走様です^ ^

ここは日頃活躍してる？アレンジ術の出番かな^ ^

頂き新ごぼうのささがきをいっぱい&干し椎茸と戻し汁。レンジにも手伝ってもらい、何とかセーフ！ホッ

こないだ頂いた☆熊本のかしわめしの素で、張り切って炊いたのですが、大変！御飯の量間違ったみたい。。

さあ、どうする？？

御近所さんが届けてくれた、長野のアスパラは、ひとりランチのサラダにしました！

今日は、とり唐揚げデーだったので、残った端っこ揚げてボリューミーサラダ完成！

HORIの美味しそうな、お菓子色々便が到着しました！

札幌かと思ってましたが、砂川の会社だったんだね。お客さんにもお裾分けして、楽しみにいただきまぁす^_^

頂き筍のフィナーレは☆タケノコちらし寿司で締めました！

酢飯の上に、別々に煮た、筍、椎茸、海老を散らばし錦糸卵と木の芽を飾りました。

GWの後半、港屋は、かなり久しぶりに８日迄お休みをさせて頂いてます！

今日は少し遠出して、横浜は桜木町辺りを散策しました。夕暮れ時の海が綺麗！水のある風景は気持ちが和みます^_^

会場は小さい子連れのファミリーでいっぱい！

もっと大人達も興味持てばいいのに、、と恐竜好きおばさんは思いました。

念願の☆恐竜ライブに行って来ました！

渋谷ヒカリエにて！渋谷駅近辺は大工事中で、しばらく遠ざかってると、迷子になりそうです。

七ヶ浜の焼き海苔を頂きました！

宮城の海苔は初めてです！超楽しみです^_^

ニトリでgetしたのは、バター切り付きケースです。

以前、師匠んちで見て欲しかった道具！料理で結構バターの出番も多いので、重宝間違いなし! !

目黒通りに、日本最大？ニトリOPENしました！

自転車でも、すぐなので早速行ってきました。広いので混み合ってる感じがなく楽でした。