2014も、あとわずかです！無事に過ごせた事に感謝です！

新年は、災害のない、穏やかな年になりますように！！イノウエパパさん、お手製のチャーシュー美味しく頂いてます！

山梨のアキコさんからの頂き物！

生そば&広瀬のキムチ！早速年越し蕎麦頂きまぁす！！御馳走様です！

函館のカズエ師匠から、愛の宅急便が届きました！

冬の御馳走のホッケの飯寿司！現在、手に入りにくいバター、手作りケーキにチーズ、大好きな物沢山有難う御座います*\(^o^)/*

アフラックのヨシコさんからの頂き物の数々！

お手製のセレブなパウンドケーキと手描きラベルを貼った黒豆に、感動です！凄い！忙しい中、お届けしてくれて有難う御座いました。

初めての収穫です！殆ど根の 生姜と、ほんの少しの落花生です！

趣味でやるには楽しいけど、職業にしてる作り手の人達の時間と労力を考えると、大事に食べなきゃ！と思います。

お掃除セットが届きました！

可愛い  HＥLLO  KITTY の 詰め合わせ！ダスキンから、出てるんですね。なるほど、、ミキコさん、ありがとね！

Xmasケーキを初めて 作ってみました。

いま五？の出来かな？未熟さは、フルーツで補いました。店の上階の、タケダさんと2人で食べました！

暇なイヴの夜。。

ナヲさんちに立ち寄り、自家製. 梨のコンポートを頂き、トンチんちに立ち寄り、Xmasケーキを頂きました。バタークリームのケーキは、子供の頃の想い出が濃く、大好きです！！

ヴェラ ベッカ という焼菓子というか、パンというのか？です！

6種類のドライフルーツ&ナッツ類だけで、砂糖も油もはいらないのでヘルシーです！

今年も 遠く イギリスから、XmasCard&present が届きました！

10数年前に、旅行で知り合った、Crausby御夫妻との お付き合いが続いてます。プレゼントの数々は、お店にも飾ってます！

マヌカハニー 買ってみました！

濃度もあり、甘みも強い！マヌカという花の蜜だって 知らなかった！

家のレモン！

一個だけだけど、立派に育ちました。もったいなくて、食べれそうにないな(-_^)

最近の お気に入りの飴です！

はちみつの甘さと しょうがの ピリピリが 喉に効いてる感じです！

オレンジのコンフィも出来ました！

ドライフルーツやナッツ類の 仕込み中！今年もケーキ作り 頑張ります！

お店の玄関先に、置いたポインセチア！

夜は、ちょっと目立って可愛いです！ビジュウママ ありがとうございます☆☆

御近所のイケダさんからの差し入れ！

シュトーレン！Xmas迄少しづつ食べるとされてますが、すぐ無くなりそうです^_^

雪のイメージの花を飾りました！

買って帰ったら、カーネーションの茎が折れていたので、低くしたら中々良くなりました。オーガンジーのリボンを添えて！

手作りパウンドケーキ&佐渡の洋梨 ル レクチエです！

600gもあるル レクチエ！香りも抜群です！ナヲさんパウンドは、ラッピングも素敵で 、一足先にXmasプレゼント頂いちゃった気分です！ありがとうございます☆☆

大阪は今井うどん屋さんの七味！

寒い日が続いてるから、煮込みうどんに、たっぷり七味かけて、食べたいな！隣りの社長さん、ごちそうさまです！

目黒川沿いのイルミネーション！

今や東京の桜名所になった、中目黒の川沿いにブルー一色のLEDライトが光り輝き 別世界に入り込んだ感じです！

本日の日替りは、すごく久しぶりに 薄切りポークソテーのサラダ仕立て！

チーズ&ベーコンを挟んだ肉は、コクが出るようです。野菜も沢山取れ、私のお気に入りです！

少し時季外れ？のコスモスを飾りました！

気持ちが優しくなれそうな花だと思います！

重宝してる100均グッズのシリコンの蓋です！

水に常温卵を入れ、沸騰して2、3分たったら火を止めて、落し蓋をして8〜10分で、黄身がネットリの茹で卵出来上がり！

長野の マダムシンコ さんから、リンゴが届きました！

今年も、大きくて立派なリンゴの収穫に、感謝して頂きます！ありがとうございました！！

石巻から、美味しい蒲鉾がとどきました！

色んな味があり、滑らかで本当に美味しいです！オミツさんご馳走様です！

夏に植えた落花生です！

土の下には、山程 落花生が、、、出来てたら嬉しいな^_^

頼んでた ワインも 届いたし、、

カズエ師匠から頂いた、函館の レイモンさんの ソーセージで、ボジョレーヌーボー解禁祝いでもしましょ！！

レモンの花が咲きました！

果たして、実がなるのか？なったら嬉しいけど、、

浜松市の平野御夫妻が来店して下さいました！

誰もが知ってる うなぎパイは、春華堂という お店が作っていて、他にも色々と美味しそうなお菓子が あるって初めて知りました！楽しみながら食べますね！ご馳走様でした♪♪♪

札幌のユウコさんからの贈り物到着！

大きな 北あかり  美味しそうです！おやつも色々☆三方六の小割とコーヒーのセットのアイディアに 感心しました！

ちょっと美味しいサラダ！日替わりの、付け合せ！

素揚げのサツマイモが良かったかな？女性のお客さんに、美味しかったよ！頂きました^ ^

ミキサンから、金沢土産頂きました！

ハタハタ&ノドクロ です！錦織フィーバーで、ノドクロも、大人気みたいですね！

御近所の釣り名人から 頂きました！

カワハギは刺身、可愛いカサゴは、煮付け シロギスはマリネ、かな？活きが良くて嬉しいね☆☆

本日の日替りランチ！青森産.天然ぶりの照り焼き！

ランチ常連さんの、劉君が 魚の焼き色とタレの味を褒めてくれました。ありがとう！

今夜から、更に 冷え込むそうです。

寒いと 花が長持ちするのは 嬉しいけど、、今週は、香りの強い百合です！

庭で採れたという、柿がドッサリ到着しました！

渋抜き状態で届いたので、2、3日したら、ビックリの甘柿に変身します！カワセ君ありがとうございます^_^

長崎産のジャンボニンニク ！

小芋程もあるひとつが、一片だそうです。
料理するには大きくて便利かも？！

管理人さんの庭で採れた 獅子柚子！

今はスーパーでも見かけるようになりました。始めて、見た時は、ビックリしたけど！

今年も、管理人さんの庭で採れた、獅子柚子を頂きました！

今はスーパーでも見かけるようになりました。去年は砂糖漬け作ったけど、今年は何にしようかな？

カズエ師匠からの、マウイ土産の数々！

ZIPlocが豊富にあると、気持ちも豊かになるのは私だけ？マウイコーヒー楽しみです！

木曜の日替りランチ！牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒め.玉子のっけ！

ジャガイモは、オイルを少し入れた湯で、さっと煮 してから炒めました。

北の冬支度in函館

漬物用の干し大根！こんな光景も少なくなりました。

函館に来てます！カズエ師匠のお宅に お邪魔しました！

料理上手な、師匠のお母さん作品を肴に、飲み、食べ、深夜迄 語り明かしました！

昼間は暖かくても、夜は冷え込む この頃です！

目黒の遊歩道の 木々 も紅葉して 綺麗です！

北斗市の ミキコさんから ハロウィンのプレゼントが届きました！

山栗が入ってました。遊びに行った時、修道院につながる山道に 大きな栗の木♪♪ あったよね！

店先に植えた 何片かの ニンニク！

さすが、パワフルな ニンニク君！間もなく芽が出て、スクスク伸びてます！

熊本の梅干名人の チヅヨさんから、銀杏が どっさり届きました！

ひとつづつ、殻を割る 大変な作業を想うと、喜びも倍増です！本当にありがとうございました*\(^o^)/*

本日の日替＊ 揚げサンマの おろし煮です！

昔、母が作ってくれて美味しかったので、再現してみました！母のは、もっと凝ってたけど、、でも、4名のお客様から、美味しかったよ！を頂いたので嬉しかった！！

ナヲさんから頂いた、和歌山の イチヂク！

丸々太ってて、色も綺麗！コンポート作りました！有難うございました^o^